INGREDIENTES:

10 CUCHARADAS DE HARINA DE TRIGO 0000

10 CUCHARADAS DE HARINA DE TRIGO INTEGRAL

2 CUCHARADITAS DE POLVO PARA HORNEAR

3 HUEVOS

1 POCILLO DE ACEITE

½ TQZA DE COCO RALLADO

12 CUCHARADAS DE AZUCAR

 2 BANANAS MADURAS BIEN PISADAS

PREPARACION:

BATIR EL ACEITE CON EL AZUCAR

AGREGAR LOS HUEVOS Y BATIR UN POCO MAS

INCORPORAR EL COCO, LA VAINILLA Y LAS BANANAS

TAMIZAR LAS HARINAS CON EL POLVO PARA HORNEAR Y AGREGAR A LA PREPARACION CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES

VOLCAR EN BUDINERA PREVIAMENTE ACEITASA Y ENHARINADA

COCINAR EN HORNO MODERADO DURANTE 40 A 50 MINUTOS